ยำขนมจีนปลาทู แคลอรี่ต่ำ โปรตีนสูง

ยำขนมจีนเป็นเมนูอาหารทำง่าย ใช้เวลาเพียงไม่กี่ขั้นตอน แต่อร่อยถูกปากและถูกใจคนไทยเนื่องจากมีรสจัดจ้าน ทั้งเปรี้ยว หวาน เค็ม และเผ็ด อุดมไปด้วยสารอาหารครบทั้ง 5 หมู่จากเส้นขนมจีน เนื้อสัตว์ และผัก ความพิเศษของเมนูนี้คือ สามารถปรุงเพิ่มหรือใส่วัตถุดิบได้ตามใจชอบ ยำขนมจีนเป็นอาหารจานด่วนที่มีความนิยมอย่างแพร่หลายในประเทศไทย

การทำยำขนมจีนไม่ยากเลย และสามารถปรับแต่งได้ตามชอบเพื่อเข้ากับรสชาติและความชอบส่วนตัวของแต่ละคน ในบทความนี้ เราจะพาคุณไปทำความรู้จักกับยำขนมจีน ทั้งส่วนประกอบของมัน วิธีการทำ ประโยชน์สำหรับสุขภาพ และเทคนิคที่น่าสนใจในการเสริมสร้างรสชาติของยำขนมจีน พร้อมกับข้อแนะนำในการเลือกซื้อยำขนมจีนคุณภาพสูง วัตถุดิบยำขนมจีนรสแซ่บ ขนมจีน ถั่วฝักยาวซอย เนื้อปลาทูทอด หมูยอลวก ต้นหอมซอย หอมแดงซอย น้ำปลาร้า พริกขี้หนู หรือพริกป่น น้ำมะนาว น้ำตาลปี๊บ น้ำปลา วิธีทำยำขนมจีนสามารถทำได้ง่ายๆ ภายใน 3 ขั้นตอน ดังนี้ 1. ใส่น้ำปลาร้า เติมน้ำตาลปี๊บ น้ำปลา น้ำมะนาวคนจนเข้ากันดี 2. ใส่พริกขี้หนู หรือพริกป่น จากนั้นใส่ปลาทูทอด หมูยอลวก ถั่วฝักยาวซอย ต้นหอม และหอมแดงซอย 3. ใส่เส้นขนมจีน คลุกเคล้าให้เข้ากัน จัดใส่จานพร้อมเสิร์ฟ